부산 여행 가볼만한 곳 대연동 쌍둥이 돼지국밥

부산여행에서 어디를 꼭 가봐야 할까요? 해운대, 태종대, 다대포 이외에도 가볼만한 곳이 많이 있습니다. 하지만 우리가 꼭 가봐야 할 곳에는 우리의 입을 즐겁게 해줄 곳들도 많이 있습니다. 부산에서 꼭 먹어야할 먹거리중에 개인적으로 베스트3는 돼지국밥, 밀면, 오뎅 이라고 생각합니다. 물론 신선한 회나 장어도 추천해 드리고 싶습니다. 일단은 돼지국밥 맛있는집 소개해 드리겠습니다.​

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부산 대연동에 있는 쌍둥이 돼지국밥 입니다. 이곳은 아주 많이 알려진 곳중 하나입니다. 이집이 유명하게 된 것은 주변에 경성대와 부경대가 있는데 대학생들이 싼가격에 든든하게 먹을 수 있는 곳이기 때문에 줄서서 먹는 집이었습니다. 그래서 항상 3시까지도 줄을 서야 먹을 수 있었단 집으로 기억납니다. 그만큼 싸고 맛있는 가성비갑 메뉴입니다.

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저도 오랜만에 들러서 돼지국밥을 먹게 되었습니다. 기대가 됩니다.

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기본으로 나오는 반찬들입니다. 고추와 마늘은 기본이고 새우젓은 돼지국밥의 간을 맞추기 위해 넣습니다. 돼지와 새우가 잘맞는 음식이라고 하지요. 그리고 직접 담근 김치와 양파 그리고 부산 사람들에 정구지라고 부르는 부추무침이 나오는데 이것만 잘챙겨 드셔도 아주 맛깔납니다.

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먹기전에 얼마나 많은 고기가 들어있나 확인해 봤습니다. 큼지막한 고기들이 많이 들어 있습니다. 고기만 먹어도 배부를 것 같습니다.

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돼지국밥은 그냥 국과 밥을 먹어도 됩니다만 개인적으로 공기밥을 그냥 말아서 먹는게 저는 맛있고 좋습니다. 그래야 든든하게 먹을 수 있습니다. 말아서 드시기가 싫으시다면 따로국밥이나 수육백반을 드셔도 좋습니다.

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새우젓을 넣고 간을 맞추신 후에 부추무침을 넣어서 드시면 됩니다. 부추무침은 개인취향입니다.
이렇게 정신없이 먹다보면 한그릇이 순식간에 사라집니다. 한그릇 뚝딱하면 든든합니다.

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쌍둥이 돼지국밥의 맛의 비결은 원산지 표시판을 보면 알수 있습니다. 모두 국내산 재료들을 사용하고 있습니다. 그리고 인심많은 주방 아주머니들 덕분에 항상 배부르게 먹을 수 있습니다. 예전부터 인심많은 부산 아지매 덕분에 저렴하게 먹을 수 있어 많은 대학생들이 찾을 수 있었던 곳입니다. 아마도 지금도 그럴거라 생각합니다.​​

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돼지국밥 자체가 국물이 있어 술안주로도 꼽히는 메뉴입니다. 언제나 반주로 먹어도 개운합니다. 돼지국밥 가격도 이정도면 아주 저렴하지 않나요? 주류도 마찬가지입니다.

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그리고 이집만의 맛의 비결 그리고 상표권을 보면 얼마나 전통있는 집인지 느끼게 됩니다.

부산 분들은 익히 알고 있는 곳이기 때문에 부산여행 가시는 분들께 알려드리고 싶습니다. 대연동 말고도 가야나 범일동 가셔도 유명한 돼지국밥집은 많이 있습니다. 광안리나 해운대 혹은 이기대쪽을 방문하신다면 들려보 실 수 있겠습니다. 부산의 맛 돼지국밥을 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다.